Sumber: Mbak Roes
Bahan :
Bebek, cuci bersih
Laos, diparut
salam
sereh, memarkan
air kelapa
Bumbu, haluskan:
bawang merah
bawang putih
jahe
kunyit
ketumbar
daun jeruk
gula
garam
Cara Membuat:
1. Campur rata parutan laos dan bumbu halus.
2. Lumurkan merata pada bebek.
3. Presto bebek dengan air kelapa beserta sisa bumbu lainnya.
4. Setelah empuk, angkat dan goreng.
Ref http://bankresep.wordpress.com/category/bebek/
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment